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パンストックのめんたいフランスが大人気!黄金伝説で紹介!

      2015/04/22
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パンストックのめんたいフランスが大人気!黄金伝説で紹介! 1x1.trans

 

いきなり!黄金伝説内の様々な即日完売の絶品グルメを実際に並んで食べるという企画、グルメベスト10は、帰れま10とともに人気がありますが、今回もU字工事が「並びニスト」として紹介してくれます。

 

詳細は番組内で放送されますが、今回紹介されるのではと噂されているあるパンの情報をゲットしました。
 
それは、明太子と奇跡の融合を遂げたバゲットと紹介されるかもしれない「めんたいフランス」です。

 

明太子といえば福岡ですが、このめんたいフランスも福岡のお店で売られています。
 
この人気のめんたいフランスについて調べてみました。

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人気のめんたいフランスとは?

 

このめんたいフランスを作っているパン屋さんは、福岡県福岡市箱崎にあるブーランジェリー「パンストック」。
 
店構えは、おしゃれな雰囲気のレンガ造りになっており、フランスっぽい感じを受けます。
 
開店前から行列ができており、目的の一つはもちろんめんたいフランスです。
 
自家製マヨネーズと明太子を合わせたものを、たっぷりとフランスパンに塗り香ばしく焼き上げたのがこのめんたいフランス。
 
カリッとしたフランスパンの歯ごたえと、明太子の風味と辛さがほど良いアクセントとなって、病みつきになってしまうパンです。
 
明太子とフランスパンを組み合わせたパンの発祥は、「フルフル」というパン屋さんとの事ですが、明太子を使ったパンがこんなに愛されているのは、福岡ならではでしょう。

 

 

ブーランジェリー「パンストック」について

 

おしゃれな店内にズラリと並ぶパンは、およそ60種類で、試食用のパンも用意されており、店内は美味しいパンを抱えたお客さんで常に賑わっています。
 
食パンやハード系パンから菓子パン調理パンまで様々なパンが用意されています。
 
中でも人気なのは、めんたいフランスのような、いわゆるバゲットと呼ばれるハード系のパンでしょう。
 
他にも19世紀バゲットやお店と同じ名前のパンストックなどが人気です。

 

オーナーはパリの名店で修行した後、ユーハイムやダンディゾンなどで技術を学んでいるため、美味しいのは当然とも言えますね!

 

ちなみにパンストックで売られている、めんたいフランスは320円。
 
本格的なバゲットを使用しているので、値段はそんなに高く感じませんが、値段よりも買う方が大変です。
 
開店直後から30分で売り切れてしまうといわれているので、予約するか早くから並ぶかのどちらかになってしまいます。

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ブランジェリーパンストックの店舗情報

住所 福岡県福岡市東区箱崎6丁目7-6
電話 092-631-5007
営業時間 10:00~19:00
定休日 月曜、第1第3火曜日

 - テレビで話題

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