姫路森下のB級グルメぐじゃ焼きとは？日曜ビッグバラエティで話題！

「日曜ビッグバラエティ」では、とっても店舗が狭いのに、とっても美味しいグルメを紹介する「味と人情てんこ盛り!激セマ繁盛店」が放送されます。

数席しか無いのに人足が絶えない人気店を紹介するのですが、その中でも気になったのが、姫路の「ぐじゃ焼き」。

生涯現役を誓うおばあちゃんが切り盛りをする、狭いながらに活気あふれるお店です。

姫路に行った際は、ぜひ行ってみたい、このお店についてまとめました。

姫路のB級グルメ、ぐじゃ焼きとは？

「ぐじゃ焼き」とは、知る人ぞ知る姫路のB級グルメで、お好み焼きとも、もんじゃ焼きともちがう、新たな粉物です。

すじ肉とラードを炒め、キャベツを載せ、ラードと生地・だしを混ぜて香ばしく焼き上げたぐじゃ焼き。

なんとも言えない香ばしさに、虜になる人続出です。

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【動画】姫路にある『ぐじゃ焼』の総本山「森下」

鉄板1つのお店「ぐじゃ焼き　お好み焼き　森下」

むかしから姫路でこの「ぐじゃ焼き」を提供しているお店、「ぐじゃ焼き　お好み焼き　森下」はその狭さも話題。

店舗面積はわずか2坪ほどで、大きな鉄板を囲む席が5席ほどあるだけで、まるで屋台のようなお店なんです。

その分、店主のおばちゃんとの距離が近く、常連・一見さん関係なく、優しく話しかけてくれます。

この狭さと、ぐじゃ焼きの美味しさ、おばちゃんの人柄が人気を呼んで、これまでも数々のテレビ局が取材に訪れているようです。

魔法のレストラン、人間国宝さん、関ジャニなども来店したようで、ただでさえ狭い店内に、ところ狭しとサイン色紙などが飾られています。

森下さんは、ぐじゃ焼きの他にも、ぐじゃ焼きを卵で包んだ「おむぐじゃ焼き」や、普通のお好み焼き、焼きそばなども500円前後で楽しめるリーズナブルさも魅力のお店。

美味しくて安いぐじゃ焼きをつつきながら、ビールを飲むのが幸せ！という常連さんも多いようです。

狭いからこそ、他のお客さんやお店のおばちゃんとの距離が縮まり、素敵な時間を過ごせるんですね。

「ぐじゃ焼き　お好み焼き　森下」の店舗情報

姫路に行った際は、ぜひ行ってみたい！と思った人も多いのではないでしょうか。

以下に店舗情報をまとめますので、ぜひ姫路名物「ぐじゃ焼き」を食べてみてくださいね。

お値段もお手頃ですし、昔ながらの店主のおばちゃんとの暖かな交流に、癒やされることまちがいなしです♪

今回同じく日曜ビッグバラエティで紹介された、六本木にあるまぐろ料理専門店「まぐろだけボーノ」の詳細を知りたい方はコチラ

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マグロだけの店まぐろだけボーノ口コミは？日曜ビッグバラエティで紹介！

記事ＰＯＩＮＴ！

・「ぐじゃ焼き　お好み焼き　森下」は生涯現役を誓うおばあちゃんが切り盛りをする、狭いながらに活気あふれるお店。

・「ぐじゃ焼き」とは、知る人ぞ知る姫路のB級グルメで、お好み焼きとも、もんじゃ焼きともちがう、新たな粉物で、すじ肉とラードを炒め、キャベツを載せ、ラードと生地・だしを混ぜて香ばしく焼き上げたもの。

・森下の店舗面積はわずか2坪ほどで、大きな鉄板を囲む席が5席ほどあるだけで、まるで屋台のようなお店

・ぐじゃ焼きの他にも、ぐじゃ焼きを卵で包んだ「おむぐじゃ焼き」や、普通のお好み焼き、焼きそばなども500円前後で楽しめるリーズナブルさも魅力のお店。