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赤羽katsukitchenカツキッチンのバーニャカウダが人気!おすすめメニューは?

      2015/05/11
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赤羽katsukitchenカツキッチンのバーニャカウダが人気!おすすめメニューは? 1x1.trans

 

日本各地の旅とグルメを紹介する番組、火曜サプライズ、今回は話題の赤羽周辺を、あの佐々木健介と北斗晶の夫妻がアポ無し闘魂旅を敢行します。

 

佐々木夫妻が結婚20周年を迎えたという事に驚きを隠せないところです…

 

さて、赤羽周辺で聞き込みをした二人が、カツ…なんとかのヒントを元に見つけた美味しいレストランは、「katsukitchen(カツキッチン)」で、ここはイタリアンスパニッシュレストランで、新鮮な野菜を使う事にこだわりをもっているレストランでです。

 

赤羽のバルの草分け的なお店だとも言われています。

 

ちなみに”バル”とは、食堂とバーが一緒になったような飲食店を指し、スペインやイタリアなどにおいては居酒屋や軽食喫茶店のようなスタイルのお店です。

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katsukitchen(カツキッチン)ってどんなお店?

 

イタリアンスパニッシュバルという形態のレストランで、リーズナブルでお酒も料理も本格的な味を楽しめるというイイトコどりのお店です。
 
店内はコンクリートむき出しの壁と木の雰囲気と暖かい調光で、おしゃれな雰囲気が漂う造りになっています。
 
契約農家から直送してもらっているほど新鮮な野菜を使い、イタリアン料理やスパニッシュ料理を味わうことができます。
 
日本の良い素材と洋食の調理方法と、和と洋が見事にミックスされたお店です。

 

 

おすすめのメニューは?

 

新鮮な有機野菜を使ったバーニャカウダが人気です。

 

とりあえずバーニャカウダを頼んでから、メニューを選ぶお客さんも多いのだとか。
 
他には、セラーノ工房の尾島さんが塩だけで作った生ハムや、さらべつ工房の国産チーズなどお酒のつまみにも相性がいいメニューが充実しています。
 
パーティプランアニバーサリープランなどのコースもあるので、食事だけでも楽しめることができます。

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どんな飲み物があるの?

 

お酒はワインを中心としたメニューになります。

 

”ビオワイン”という防腐剤などが一切入っていない自然製法で作られているワインのことです。
 
赤ワインや白ワインなどのワインがボトル2500円で飲めるのは、かなり良心的です。
 
他にはビールはもちろんの事、カクテルなども充実しています。
 
このお店は、価格が本当にリーズナブルな設定になっており、単品メニューで1000円を超えているものが少ないので、いろいろな種類のものを食べる事ができるのは、酒飲みでなくても嬉しいです。
 
お店の入り口は赤を基調としたドアとレンガ調の壁で、かわいい猫のマークが目印になっています。

 

 

katsukitchen(カツキッチン)店舗情報

住所 東京都北区赤羽1-59-6ワコー赤羽マンション1F
電話番号 03-5939-6791
FAX 03-5939-6750
営業時間 【ディナー】 平日・土 17:00~24:00 日・祝日 17:00~22:00

【ランチ】平日・土 11:30~14:30(L.O.14:00)
日・祝日 11:30~15:00(L.O.14:30)

定休日 不定休

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