熊本阿蘇いまきん食堂のあか牛丼が絶品！とんねるずも絶賛！

今回の”とんねるずのみなさんのおかげでした”では、木梨とともに熊本県阿蘇をサイクリングで巡ります。
 
とんねるず木梨とバナナマン日村、おぎやはぎ小木、マギー、ハライチ岩井と豪華なメンバーでハイテンションでサイクリングを楽しみます。

熊本県にある阿蘇は、大自然の景観が有名な観光スポットで、土日はドライブやツーリングなどの人たちでとても人気があるスポットです。

そして阿蘇は、絶品のグルメが多数存在しており、そば街道のそばや、バイカー御用達のハンバーガーなどいろいろありますが、その中でも特に大行列ができる丼を提供しているお店があります。

それは、あか牛丼を提供している「いまきん食堂」です。

あか牛丼とは？

熊本県阿蘇に生息する”あか牛”というブランド牛を使用した丼で、簡単に紹介するとステーキ丼です。

が、そのあか牛を使ったあか牛丼は非常に絶品なんです！
 
赤味を残したあか牛のステーキを一口サイズにスライスしており、丼の上に並ぶお肉は約１５枚程度、真ん中には半熟卵が乗っており、わさびを添えて食べるのが最高です。
 
一枚一枚のお肉はとても柔らかいのですが、柔らかすぎず食べ応えのある程よい食感になっています。
 
特製のタレも、肉の旨みを引き出し強調しすぎない上ご飯がすすむタレに仕上がっています。
 
飽きさせないように、わさびと肉味噌も丼の上に乗っており、この肉味噌もいまきん食堂の目玉といえる美味しい肉味噌です。

一度食べるとまた食べたくなる絶品グルメです。
 
 

あか牛丼以外におすすめは？

まずはあか牛を食べるべきですが、常連さんがよく注文しているのはちゃんぽんです。

他には、ホルモン煮込みもまた格別の絶品グルメです。

いまきん食堂とは

阿蘇の内牧温泉街にある大衆食堂スタイルのお店で、創業は百年を超えている老舗です。

阿蘇の有名な観光スポットから少し離れたところにあり、店内は食堂という感じでそこまで広くはありません。
 
平日にも関わらず、開店前から行列ができていることもしばしばです。
駐車場は近くにありますが、ちょっと分かりにくいので店員さんに聞いた方がいいと思います。

あか牛丼を頼む方が多いので、大行列でも回転は早く、そこまで時間はかかりませんが、１時間程度の待ちは覚悟しておいた方がいいでしょう。
 
バイカーやサイクリングの方などいろいろな格好の人が並んでいるのを見る事ができるのは、阿蘇のいまきん食堂ならではの光景です。
 
お昼しか営業していないので、開店時間前には到着しておいた方がスムーズに食べることができます。
 
 

いまきん食堂基本情報