匠苑にくいちの激安神戸牛が美味!安さの理由やメニューは?
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真実解明バラエティー!トリックハンターで大人気の企画、「最安値ハンター」。
今回の放送では、個室温泉付きの宿と神戸牛のすき焼き、ウエディングドレスとカニ食べ放題の最安値を探してきます。
神戸牛のすき焼きの最安値っていくらだろうと調べていると、なんと1グラム5円という驚きの安さで提供しているお店が銀座にありました。
神戸牛といえば、日本三大和牛の一つにも数えられるほどの美味しいお肉!
こんなに安いのには何かカラクリがあるはずと思い、詳しく調べてみました。
銀座に登場の激安神戸牛のお店とは?
1グラム5円という値段で提供しているお店は、「匠苑 にくいち」で、2014年11月29日(いい肉の日?)にオープンしたばかりで、その安さから今かなり人気が出ているとの事です。
店内は、上品で綺麗な舗装がされており、壁には「神戸ビーフ品評会 最優秀賞」のプレートがズラリと飾られています。
何も知らずに入ったらかなりの出費を覚悟してしまいそうな店内の佇まいです。
安さの秘密とは?
実はこのお店、レストランであってレストランではないとの事なのです。
このお店を経営しているのは、肉の卸業を生業としている「JTC商事」という会社。
精肉店のようにお客さんが肉を選んで、店内の器具を使って食べてくださいねというコンセプトだそうです。
パン屋さんでパンを買って、店内で食べるというスタイルは最近よく見かけるようになりましたが、これのお肉バージョンといったところでしょうか。
注文は全てiPadを使用するというシステムを取り入れ、店内のスタッフをギリギリまで減らしている事も安さの秘訣なんだとか。
気になるメニューは?
最初にすき焼きかしゃぶしゃぶのどちらかを選びます。
どちらかを選んだら、チャージと鍋セット、1ドリンクをセットとした料金が発生します。
つまり、場所代と器具のレンタル代と割下や出汁といった料理に必要なものと、1ドリンク制という事で、各500円でセット料金1500円かかります。
個室はこれにプラス500円がかかります。
そして気になるお肉ですが、ブリスケという肩バラ肉100gが500円を始めとした各部位ごとのお肉が用意されています。
神戸牛のお肉と但馬牛のお肉から選ぶ事ができ、100gから注文する事ができ、もちろんすき焼きに必要な野菜もあり、こちらも直接農家から買い付けているというこだわりぶり。
セット1500円、お肉を200g食べたとして1000円、そして野菜のセットが600円なので、全部で3100円という安さ。
普通にすき焼きを食べてもこの価格では済みそうにないですよね!
神戸牛でこの価格なのでかなり安いという事がわかります。
今回紹介しているお店はこちらです。
「匠苑 にくいち」
予約専用TEL | 050-5571-1067 |
問合せ専用TEL | 03-3573-7333 |
住所 | 東京都中央区銀座8-8-11 博品館ビル5F |
営業時間 | 月~金 11:30~14:30(L.O.14:00) ディナー 17:00~22:30(L.O.21:30) 土 11:30~22:30(L.O.21:30) 日祝日 11:30~21:30(L.O.21:00) |
定休日 | 博品館に準じる |