カップラーメンだけで本格的な『ジャンク弁当』を創る方法
2014/11/13 SNS拡散レベル 0 111 views
今回の「カップヌードルクッキング」はお弁当。カップヌードルはカップヌードル味,カレー味,シーフー ド味の三種を用意しました。もうカップなんざ必要ない!ということでリフィル(中身だけ)のタイプを購入。カップヌードルマニアにはたまらない?カップ ヌードル弁当です。
「どうかしてるよ!」そんな声が聞こえそうですがレッツクッキング☆
まずは一品目。
シーフード味を袋まま細かく砕きます。レシピ
・カップヌードルシーフード
・米1合
・牛乳100ccお米を研いで、水を8分目ぐらいに抑えます。
その中にシーフード味を全部投入。
ここでバター10gとか入れとくともっと美味しくなるはず。
カロリーが心配なので今回はやってません。
1合以上のご飯で作りたいときは、コンソメを1個入れるといいかも。牛乳100ccを入れる。そのまま炊飯器でご飯を炊いてください。
混ぜなくても勝手に混ざるので大丈夫です。炊きあがり。洋風炊きこみご飯完成☆
二品目はカレー味。こんどは普通にお湯を注いで作ります。
ちょっとお湯を少なめにしておくと良いかも。レシピ
・カップヌードルカレー(スープ)
・卵(少量)
・小麦粉か米粉
・ひき肉(なんでもいい)
・塩コショウ 少々麺をスープと分けます。半分ぐらいでOK。
残った麺は食べてください。スープと具(スープは少なめに)に少量の卵汁を入れます。
残りの卵はあとで使用します。
そこへ、ひき肉と塩コショウを加え、よくこねます。
こねこねこねこね。丸めて小麦粉か米粉をまぶす。
あとは油で揚げるだけ。
揚げ物が面倒な時は、少量の油で表面だけあげて
レンジで中まで火を通しても良いと思います。
クッキングシートで余分な油もとってください。出来上がり!『ミートボールカレー味』
三品目
レシピ
・カレーヌードル(麺)
・海苔海苔の上に麺を平たく置きます。
あとは単純に巻く。巻くだけ。
普通に巻いたり、うず巻にしてみたり。
まん中にきゅうりとかちくわを入れると豪華になると思います。
家にきゅうりがないので却下。
『麺巻き』完成。最後。四品目はシンプルに…
レシピ
・卵2個
・カップヌードル味の汁本日1個めのカップヌードル。
麺だけ食べます。汁もそんなに使わないので飲んでも良いです。卵にカップヌードルの汁を適量入れます。
フライパンで焼いて『だし巻き卵』の完成!!
これですべての食材がそろいました。『カップヌードル弁当』完成~!!
春なので桜の花も添えてみました。
これからのお花見の時期にいかがでしょうか?余談ですが。
朝ごはん→カップヌードル
昼ごはん→このお弁当
夜ごはん→このお弁当の残り
明日のお弁当→残ったご飯のおにぎり作るのはいいけど、食べるのに困りました。
記事元:秒刊SUNDAY